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春天廚房 SPRING KITCHEN
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前菜?油魚子
馨香氣息環繞您的嗅覺，入口即化如同奶油般口感，鹹香開胃的好滋味，讓您每口都品嚐到濃郁海味。
燒烤?挪威鮭魚頭
精準火侯烤出色澤誘人的鮭魚頭，可口的橘紅色魚肉，邀請您前來一嚐充滿活力的鮮甜肉質。
炒物?豬肉炒牛蒡
陶板燒?牛肉奶油燒
主菜?活波士頓龍蝦
生長在寒冷海域的波士頓龍蝦，因其惡劣低汙染的生長環境，讓其肉質更富有彈性，且蝦肉豐盈飽滿，與眾不同的鮮活回甘頂級海鮮，限時急鮮活跳跳給您！
主菜?霜降美國牛肉片
肥而不膩的優秀肉質，彈牙有勁的好口感，輕輕一涮就有濃郁香氣撲鼻而來。
主菜?活菌豬肉片
主菜?牡蠣/透抽/文蛤/南美白蝦/鮮魚片
主菜?時蔬火鍋菜盤
主菜?手工花枝漿
雜炊?白飯/蔥花/針海苔/柚子大根泡菜
甘味?水果/甜點
複合式商場在春天好方便
在【春天廚房SPRING KITCHEN】這複合式商場裡，除了有美味的餐廳，提供新鮮的火鍋、丼飯、等餐點，更有活體販售區，讓消費者可以即時嚐鮮與購買，另有精緻超市，嚴選的商品皆以安全可口為主，其品項來源包含歐美、日本、韓國與本國等多樣選擇，不僅如此還在北投首創了專業廚藝教室，其課程將每日推出不同的主題，讓愛料理的消費者可以透過此教學空間，了解更多水產烹煮的技術與營養知識。
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以上資料來自17Life
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